Vinařství Šilinek
Vinařství Šilinek
Při dnu otevřených sklepů nás přivítal sám mistr vinař p. Šilinek. Velmi skromně vyprávěl o bohaté historii obce spojené s vinařstvím. Rád odpovídal na naše všetečné otázky - např. zda vápenné podloží Pálavy víno obohacuje nebo je až příliš agresivní. Pan Šilinek vysvětloval důležitost minerálů, které zde víno obohacuje a poskytuje mu zcela nezaměnitelnou charakteristiku, která toto víno celosvětově odlišuje.
Vinařství Jiří Šilinek
692 01 Pavlov 192
tel./fax: 519 515 395
mobil: 602 790 784
e-mail: silinek@nakupujeme.cz
web: www.silinek.eu